- 敘述
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詳情
【高麗菜香菇糕 】
主廚研發特色口味粿好日獨家限定上市！
食材皆使用台灣在地所有訂單皆為接單後主廚手工新鮮現做
無添加防腐劑最佳賞味期為 7日，請冷藏保存！
先將手工切塊的高麗菜及香菇爆炒至香氣散出
保有高麗菜的香甜滋味及香菇口感層次
搭配純在來米製作的蘿蔔糕，
風味清甜爽口層次豐富
再佐以台灣製的乾貨蝦米和台灣香腸肉更增添高麗菜香菇糕的美味
【保存期限與方法】
無添加防腐劑及抗凍劑，最佳賞味期7日內，請冷藏切勿冷凍
未食用完畢，可用塑膠袋或保鮮膜包覆隔絕空氣，並盡快享用完畢
【食用方式】
煎/蒸/氣炸/烤箱皆可！
-煎 (建議使用不沾鍋油煎)
鍋子燒熱後放入食用油，待油溫上來唯冒煙，
切1.5~2公分厚片下鍋，轉中小火不用一直翻面以免碎裂，兩面慢煎至金黃色，即可食用。-蒸
電鍋外鍋放入半杯水，依個人需要之份量放入盤或碗中蒸，依個人口味備沾醬食用。
-氣炸
切成小塊，放入氣炸鍋溫度設定180度，表面噴上少許油，氣炸至上色。
粿編溫馨提醒：
由於我們食材都是真材實料無添加，一定要將高麗菜香菇糕厚切 1.5~2公分!! 切太薄容易碎裂喔!!
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