新包裝也上市啦!新年快樂!也預祝大家,龍年『好運龍總來』!

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港式芋頭糕

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港式芋頭糕
NT$280

可用性: 有存貨

芋頭控不能錯過的好味道
接單後新鮮採買食材並手工現做



  • 選用當季新鮮芋頭

  • 嚴選純在來米

  • 台灣製香腸肉 、蝦米 、油蔥酥

  • 真空包裝並冷藏宅配


重量:
一條 950g±10%
尺寸:長17* 寬 9.5* 高 7 ( 單位:公分)

敘述

詳情

【港式芋頭糕 】

飽滿紮實的芋頭內餡,芋頭控千萬不能錯過

接單新鮮手工現做的芋頭糕 ,無添加防腐劑及 抗凍劑

最佳賞味期為7 日,請冷藏保存!

選用台灣純在來米,洗淨泡水至少3小時後研磨成純米漿

選用當季新鮮芋頭削切成絲,

吃起來口感扎實卻細緻又保有芋頭纖維層次,

讓你有滿滿的飽足感!

【保存期限與方法】

 無添加防腐劑及抗凍劑,最佳賞味期7日內,請冷藏切勿冷凍

未食用完畢,可用塑膠袋或保鮮膜包覆隔絕空氣,並盡快享用完畢

 【食用方式】

 煎/蒸/炒/氣炸/烤箱皆可!

 -煎 (建議使用不沾鍋油煎)

鍋子燒熱後放入食用油,待油溫上來唯冒煙,
將芋頭糕切1.5~2公分厚片下鍋,轉中小火不用一直翻面以免碎裂,兩面慢煎至金黃色,即可食用。

 -蒸

 電鍋外鍋放入半杯水,依個人需要之份量放入盤或碗中蒸,依個人口味備沾醬食用。

-炒

 將芋頭糕切成小塊煎至金黃色備用,然後將鍋子燒熱後放入適量 xo 醬

 或泡菜炒香後放入備用的蘿蔔糕拌勻最後撒上蔥花,即可食用。

 -氣炸

 將芋頭糕切成小塊,放入氣炸鍋溫度設定180度,表面噴上少許油,氣炸至上色。

 粿編溫馨提醒:

由於我們食材都是真材實料無添加,建議將蘿蔔糕厚切 1.5公分切太薄容易碎裂喔~




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