- 敘述
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詳情
【純粹芋頭糕(素)】
最簡單最純粹的芋頭風味
素食者也可以安心品嚐
顧客下單後,進行食材採買並手工新鮮製作
使用台灣在地食材細心熬煮製作,無添加防腐劑
最佳賞味期為7日,請冷藏保存!
真材實料芋頭絲充滿著芋頭香氣,
整體口感綿密又保有芋頭纖維顆粒層次
因為芋頭餡料多,所以相較於原味蘿蔔糕會較紮實些
喜歡原始芋頭滋味的你,
推薦這款純粹芋頭糕
【保存期限與方法】
無添加防腐劑及抗凍劑,最佳賞味期7日內,請冷藏切勿冷凍
未食用完畢,可用塑膠袋或保鮮膜包覆隔絕空氣,並盡快享用完畢
【食用方式】
煎/蒸/炒/氣炸/烤箱皆可!
-煎 (建議使用不沾鍋油煎)
鍋子燒熱後放入食用油,待油溫上來唯冒煙,
將芋頭糕切1.5~2公分厚片下鍋,轉中小火不用一直翻面以免碎裂,兩面慢煎至金黃色,即可食用。-蒸
電鍋外鍋放入半杯水,依個人需要之份量放入盤或碗中蒸,依個人口味備沾醬食用。
-炒
將芋頭糕切成小塊煎至金黃色備用,然後將鍋子燒熱後放入適量 xo 醬
炒香後放入備用的芋頭糕拌勻最後撒上蔥花,即可食用。
-氣炸
將芋頭糕切成小塊,放入氣炸鍋溫度設定180度,表面噴上少許油,氣炸至上色。
粿編溫馨提醒:
由於我們食材都是真材實料無添加,建議將蘿蔔糕厚切 1.5公分切太薄容易碎裂喔~
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